Brownies | Soleviola

Brownies

I brownies al cioccolato sono dolcetti quadrati tipicamente americani molto ricchi e golosi, realizzati con cioccolato fondente e noci.

Ingredienti per 4 persone:

200 gr di cioccolato fondente
50 gr di burro
2 uova
100 gr di nocciole
100 gr di zucchero
75 gr di farina
1 bustina di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale fino

La preparazione:

Inziate a prescaladare il forno a 180°. Scogliete il cioccolato con il burro a bagnomaria. In una terrina mescolate bene le uova con lo zucchero, sale e zucchero vanigliato. Unite il cioccolato fuso con il burro e mescolate. Alla fine aggiungete le nocciole e la farina, amalgamate bene e versate in una teglia bassa, imburrata e infarinata. Fate cuocere il dolce per 25/30 minuti.

Condividi
© 2012 Soleviola di Norma Bena - C.C.I.A.A. BG 399591 - P.IVA 03627380169 - Soleviola è un marchio registrato.